Natuurpark Ingendael is een natuurgebied gelegen tussen de plaatsen Valkenburg ad Geul en Houthem-St.Gerlach, maar er word ook heerlijke Ingendael kruidenbitter gemaakt. De receptuur van Ingendael kruidenbitter dateert uit reeds lang vervlogen tijden, toen paard en wagen nog het straatbeeld bepaalden en bijna elk dorp een of meer (clandestine) stokerijen had. De kruidenbitter word ook gebruikt in culinaire lekkernijen waarvan een overzicht op hun site staat evenals de verschillende restaurants die ermee werken.
Geniet van al het moois dat Limburg te bieden heeft! www.ingendael.nl
Natuurpark Ingendael
Preuvenemint Maastricht
’t Preuvenemint is een gratis toegankelijk culinair festijn, waarvan de opbrengsten aan het goede doel worden geschonken.
’t Preuvenemint is jaarlijks en wordt georganiseerd op het Vrijthof in Maastricht.
De naam Preuvenemint is een samenvoeging van de Maastrichtse woorden ‘preuve’ (proeven) en ‘evenemint’ (evenement).
Tijdens vier dagen in de laatste week van augustus presenteren een dertigtal restaurants, cateraars en andere smaakmakers uit Maastricht en omstreken zichzelf én hun culinaire proeverijen.
Van alledaagse gerechten en bourgondische versnaperingen tot luxe en exotische ‘haute cuisine’ begeleid met mooie wijnen of een glas goed getapt bier.Ook aan entertainment ontbreekt het niet!
Lees meer op www.preuvenemint.nl